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Stiamo allestendo una grotta di età neolitica per consentirvi di soggiornare a Pietraperzia e vivere una splendida esperienza immersi nella cultura mediterranea.
Il neolitico in Sicilia è stato analizzato grazie alle ricerche effettuate alla Grotta dell'Uzzo (Trapani) dove sono state ricostruite le principali fasi di transizione dal mesolitico al neolitico.
Le datazioni al C14 hanno consentito di indicare la fine del VII millennio A.C. l'inizio dell'era neolitica in Sicilia.
L'uomo si trasformava da cacciatore e raccoglitore nomade a produttore di cibo, allevando gli animali utili per il suo sostentamento e coltivando i campi.
E' proprio nel neolitico che l'uomo avvia la pratica dell'agricoltura.
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